आगर मालवा
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। विभाग 05 मई को आगर व बड़ौद तथा 06 मई को सुसनेर में प्रशिक्षण रखा गया, जिसमें 281 एफबीओ को प्रशिक्षित किया गया। यह प्रशिक्षण खाद्य सुरक्षा अधिकारी तथा उपसंचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन जिला आगर के मार्गदर्शन में सम्पन्न हुआ.।
प्रशिक्षण के दौरान एफएसएसएआई प्रशिक्षक संजय काले, सहयोगी अनुज सक्सेना ने सभी खाद्य कारोबार कर्ताओं को एफएसएसएआई के सभी नियम, खाद्य पदार्थों का उचित रख-रखाव एवं भंडारण, सावधानियां, मिलावट एवं अन्य महत्वपूर्ण विषयों की जानकारियां दी। सभी खाद्य कारोबारकर्ता ने भी प्रशिक्षक से सवाल जवाब कर अपने खाद्य व्यापार से संबंधित नियमों कानूनों एवं सावधानियों से संबंधित जरुरी सवाल जवाब कर परस्पर संवाद स्थापित किया। प्रशिक्षण में सभी खाद्य कारोबारकर्ताओ से एफएसएसएआई के सभी कानूनों, नियमों एवं समय समय पर दिए गए दिशा निर्देशो के अनुसार अपने खाद्य कारोबार को संचालित करने की शपथ दिलाई गई।
