आगर मालवा । जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी के दल द्वारा गुरुवार को कानड़ के होटल इंडियन स्वीट्स से लाल चटनी एवं नूक्ति के लड्डू तथा सांवरिया मिल्क सेंटर टोल के पास से मिश्रित दूध के सैंपल जांच के लिए सैंपलिंग किए , वही सम्पूर्ण जांच हेतु राज्य खाद्य लैब भोपाल को भेजे गए।जांच रिपोर्ट एवं विवेचना निष्कर्ष के आधार पर आगामी कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएल कुम्भकार ने बताया कि दुकान संचालकों को निर्देश दिए कि अवधि व्यतीत होने पर तत्काल हटाकर नष्ट करे। वही दुकान गोदाम मे वापसी योग्य सामग्री को पृथक से बेचने योग्य नही रख कर केवल वापसी के लिए संग्रहित रखकर ही रखे, खाद्य सामग्री ढंक कर रखे, न्यूज पेपर के स्थान पर खाकी या प्लेन पेपर या एल्यूमीनियम फॉयल का उपयोग किया जाए। खाद्य कारोबार अनुसार खाद्य लाइसेंस पंजीयन तथा फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड लगाने एवं सुधार हेतु नोटिस भी दिए गया।
आपको बता दे कि जिला कलेक्टर राघवेंद्र सिंह के निर्देश पर जिले में खाद्य विभाग के द्वारा आगामी त्योहारों को लेकर सतत जांच अभियान चला कर होटल रेस्टोरेंट पर कार्रवाई कर जांच नमूने लिए जा रहे हैं। खाद्य अधिकारी कुंभकार ने बताया कि कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी।
